Zutaten: 2port
100 g Mascarino (ital. Frischkäse)1 EL Staubzucker
2 EL Eierlikör (für den Mascarino)
4 cl Eierlikör (zum Auffüllen)
150g Heidelbeeren
Eierlikör-Mascarinocreme
Zubereitung:
Mascarino mit Staubzucker und 2 Esslöffeln Eierlikör verrühren.
Creme in zwei Gläser oder Schokoring füllen. Mit Eierlikör auffüllen.
Heidelbeere darüber verteilen.