Vorspeisen
Tafelspitzsulze-Thunfischmousse
Pastete-Lachswürfel-Blätterteigtart
SantDanieleSchinken
Lachsstrudel-Kartoffelterrine
Lachstartare-Hummermousse
Vegetarisch
Lauchtascherl-Pilzragout-Lasagne
Aubergine-Gemüsenudeln
gef.Zucchini
Nudelroulade-gef.Kartoffel
Hauptspeisen
Rehmedallions
Putenbrust-Lammkeule-Rindergulasch
Gesvhnetzeltes-Tafelspitz
Lachsforelle-Heilbutt-Lachs
Perlhuhn-Sauerbraten
Ochsenschwanz-Wildragout
Dessert
