Von Clubsandwich bis  Bauernbrat`l  zu den Scampis

Die Österreichische Küche wird fälschlicherweise oft mit der Wiener Küche gleichgesetzt.

Doch steht die traditionelle Kochkunst im Zusammenhang mit jener der K.u. k. Monarchie Österreich-Ungarn.

Neben den eigenständigen regionalen Traditionen wurde sie vor allem von Kochtraditionen aus

 Ungarn, Tschechien, Böhmen und Italien beeinflusst.