Honigmelonensalbei
mit Blattaroma
Salvia elegans

Heilpflanze / mehrjährig, nicht winterhart / Licht: Halbschatten

 / Boden: humos / Höhe: 50 cm / Blühmonate: 7,8 / Blütenfarbe: rot

Leuchtend rote Blüten,

 Duft nach Honigmelonen.

Er eignet sich gut für Balkonbepflanzung, da er leicht überhängt.

 Schöne Kombinationen ergeben sich mit
Pelargonium fragrans oder Pelargonium 'Concolor Lace'.

Muskatellersalbei
Salvia sclarea

"Cur moriatur homo cui Salvia crescit in horto?"
Warum sollte ein Mensch sterben, in dessen Garten Salbei wächst?
Ein englisches Sprichwort lautet: "You’ll never die, if you eat sage on may.", in Deutschland heißt es: " Salbei im Garten, der Tod kann warten.”

Salvia gehört zu der Familie Labiateae, den Lippenblütler.

 Die Gattung Salvia umfasst ca. 700 Arten.
Die botanische Bezeichnung Salvia officinalis kommt aus dem lateinischen Wort für retten, heilen =

salvere, das Suffix officinalis bedeutet, dass die Pflanze in der Medizin genutzt wird oder wurde.

Verwendung in Fruchtsalaten